No importa qué tan bien las laves, tarde o temprano, las bandejas de aluminio para hornear se vuelven sucias con la grasa horneada. No es solo que sean antiestéticos. Dado que las superficies más oscuras cocinan los alimentos más rápido, esas manchas de grasa también pueden afectar los tiempos de cocción.
Además, las plagas domésticas como las cucarachas se ven atraídas por la grasa y otros residuos de alimentos. ¡Nadie quiere aguantar eso!
Afortunadamente, puede obtener bandejas para hornear de aluminio brillantes y limpias nuevamente con un mínimo esfuerzo. Así es cómo.
Pincha en lo que te interesa
Cómo hacer que las bandejas para hornear sucias vuelvan a brillar
Intento usar estos increíbles tapetes para forrar mis bandejas de cocina, pero a veces me olvido. La bandeja de mi horno tostador también se ha vuelto desagradable con los años. Recientemente, comenzó a echar humo mientras mi hijo tostaba un bagel, así que decidí que era hora de hacer algo con el desorden.
Bicarbonato de sodio + peróxido de hidrógeno = reprobado
Un poco de investigación me llevó a una sugerencia en Pinterest sobre cómo hornear grasa de aluminio. Según ese Pin, todo lo que necesitas es bicarbonato de sodio y peróxido de hidrógeno. Como tenía los dos a mano, decidí probarlo.
Seguí las instrucciones y rocié generosamente bicarbonato de sodio en la bandeja, luego rocié peróxido de hidrógeno hasta que se formó una pasta. Como indica el Pin, froté eso con los dedos y esperé.
Treinta minutos después, restregué la bandeja con un estropajo, la lavé con agua caliente y jabón. La grasa todavía estaba allí.
Pinterest falla!
¿Ver? Claro, está más limpio, pero la superficie de cocción principal todavía está sucia y apenas se compara con la imagen que promete que se hornearía con grasa de las láminas de aluminio. Fue entonces cuando decidí experimentar por mi cuenta.
¿Estás listo para amar tu hogar nuevamente?
¡Crema de tártaro funciona!
Para esta ronda, decidí usar cremor tártaro. Es posible que haya visto una botella de crémor tártaro en el gabinete de especias de su abuela y se haya preguntado sobre su uso.
Psst. La crema de tártaro es el secreto para hacer deliciosas galletas de merengue bajas en calorías, bajas en grasa y sin gluten.
¿Qué es el cremor tártaro?
El cremor tártaro es un subproducto de la elaboración del vino y el vino mejora todo, así que pensé en probarlo. Además, sé por experiencia que el cremor tártaro es fantástico para eliminar el óxido. También es el secreto para De Verdad hornearse con grasa de aluminio, como descubrí.
Agregado a la mezcla, hace el truco
Rocié partes iguales de bicarbonato de sodio y crémor tártaro en la bandeja del horno tostador, aproximadamente una cucharada cada uno. Luego, rocié suficiente peróxido de hidrógeno para hacer una pasta con mis dedos.
Después de unos 15 minutos, fregué la bandeja del horno tostador con una esponja de cocina y, ¡voilá, una bandeja brillante!
Otra ronda de limpieza probablemente eliminará las cosas en las esquinas de la bandeja, pero al menos la superficie de cocción finalmente está limpia.
Entonces, ahí lo tienes: una mezcla de bicarbonato de sodio, peróxido de hidrógeno y crema de tártaro quitar la grasa horneada de las láminas de aluminio con éxito.
- Cómo limpiar un colchón
- Cómo limpiar una Keurig (incluso si crees que está rota)
- Desinfectante de baño casero
Pin «Cómo hornear con grasa de las bandejas de aluminio para hornear»
